Despre noi

Le Barón este un loc idilic pentru a te retrage, unde exploratorii, cuplurile, familiile, dar şi iubitorii de wellness se pot caza şi savura o atmosferă excepţională autentică.

Fine dining

400lei /Oaspete
Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining
Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining Fine dining
Experiența noastră culinară din inima Transilvaniei @Boutique Hotel le Baron include un meniu de 5, sau mai multe feluri de mâncare, preparat cu multă grijă, folosind ingrediente locale de la brandul nostru Transylvania’s Finest Foods. Fiecare fel este însoțit de un vin de cea mai bună calitate. Bucurați-vă de călătoria noastră culinară de neuitat!

 

18 februarie 2023, ora 18:00

 

Menu Fine Dining            

 

Unt aromatizat cu usturoi negru si leurda           

2018 Cuvée Celest /Tarnave/Villa Vinea Mica                       

 

Terina de foie gras cu panna cotta de dovleac si portocala           

2021 Gewürztraminer Selection DOC/Tarnave/Villa Vinea/Mica           

 

Filet de pastrav posat, piuree de conopida, sparangel sauté, sos de lamiae, salsa de rosii           

2021 Kerner Selection DOC/Tarnave/Villa Vinea/Mica           

 

Obraji de vita confiati, piure de telina cu trufe, texture de ciuperci de padure, demi-glace           

2019 Feteasca Neagra Selection DOC/Tarnave/VillaVinea/Mica           

 

Mr. Jacob Experience (branzeturi associate cu diferite pudre, miere etc.)            

2021 Riesling Selection DOC/Tarnave/Villa Vinea/Mica            

 

Panna Cotta cu fructe de padure si ciocolata, jeleu de feteasca neagra si sos de fructe de padure

2020 Contesa DOC/Tarnave/Villa Vinea/Mica    

 

Espresso                        

            

Meniul asortat cu vinul potrivit este de persoana 400 RON!           

La alegere se poate si cu o cazare in pensiunea noastra BoutiqueHotel LeBaron 550 RON           

Rezervarea pe website sau la telefon: 0040 744 622 965